Erzurum Teknik Üniversitesi eğitim sistemi, öğrencilere kapsamlı bir akademik deneyim sunmak amacıyla tasarlanmıştır. Üniversite, lisans, yüksek lisans ve doktora düzeylerinde çeşitli programlar sunar. Eğitim-öğretim faaliyetleri, teorik derslerin yanı sıra uygulamalı çalışmalarla desteklenir. Öğrencilerin bireysel yeteneklerini geliştirmelerine olanak tanıyan laboratuvarlar, atölyeler ve araştırma merkezleri bulunmaktadır. Akademik takvim, güz ve bahar dönemleri olmak üzere iki ana döneme ayrılır ve bu dönemler boyunca öğrencilerin ders yükü, sınavları ve diğer akademik faaliyetleri planlanır. Eğitim dili genellikle Türkçe olup, bazı programlarda İngilizce olarak da eğitim verilmektedir. Öğrencilerin akademik ve sosyal gelişimlerini desteklemek amacıyla danışmanlık hizmetleri sunulmaktadır. Ayrıca, zorunlu staj programları ve proje çalışmaları ile öğrencilerin mesleki deneyim kazanmaları hedeflenir. Öğrencilerin ders seçimleri, akademik danışmanları rehberliğinde yapılır ve eğitim süresi boyunca öğrencilere rehberlik edilir.
