İstanbul Ticaret Üniversitesi'nin eğitim sistemi, öğrencilere teorik bilgi ile pratik uygulamaları bir arada sunmayı hedeflemektedir. Üniversite, lisans, yüksek lisans ve doktora programları aracılığıyla geniş bir akademik yelpaze sunar. Eğitim sistemi, öğrencilere analitik düşünme, problem çözme ve liderlik becerileri kazandırmayı amaçlar.
Lisans programları, dört yıllık bir eğitim sürecini kapsar ve alan dersleri, seçmeli dersler ve uygulamalı eğitimlerle desteklenir. Öğrenciler, ilgi alanlarına göre seçmeli dersler alarak eğitimlerini çeşitlendirebilirler. Lisans programları, mezuniyet için belirli bir kredi sayısını tamamlamayı gerektirir.
Yüksek lisans programları, öğrencilere uzmanlık alanlarında derinlemesine bilgi ve beceri kazandırmayı hedefler. Genellikle iki yıl süren programlar, tezli veya tezsiz seçenekler sunar. Tezli yüksek lisans programlarında öğrenciler, akademik araştırma yaparak tez yazarlar. Tezsiz programlarda ise daha çok uygulamaya yönelik projeler yapılır.
Doktora programları, ileri düzeyde araştırma yapmayı ve akademik kariyer hedefleyen öğrencilere yöneliktir. Programlar, doktora yeterlilik sınavı, tez çalışması ve savunma aşamalarını içerir. Genellikle dört yıl süren doktora programları, öğrencilere bağımsız araştırma yapma becerisi kazandırır.
Öğrencilerin akademik başarıları, çeşitli değerlendirme yöntemleri ile ölçülmektedir. Bunlar arasında ara sınavlar, final sınavları, projeler, sunumlar ve ödevler bulunmaktadır. Her dersin değerlendirme kriterleri, ders planında belirtilir ve öğrenciler ders başında bu kriterler hakkında bilgilendirilir.