Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi (KSBÜ), Türkiye'nin Kütahya ilinde bulunan bir devlet üniversitesidir. Üniversite, 2018 yılında Kütahya Dumlupınar Üniversitesi'ne bağlı olan Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Tıp Fakültesi, Diş Hekimliği Fakültesi, fakülteye dönüştürülen Kütahya Sağlık Bilimleri Yüksekokulu, Gediz Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu ve Simav Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu'nun yeni kurulan Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Meslek Yüksekokulu ve Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu ile birleştirilmesiyle kurulmuştur.
Üniversitenin kendine ait Germiyan Yerleşkesi'nin yanı sıra, Kütahya Dumlupınar Üniversitesi'ne ait Evliya Çelebi ve Simav Dr. İbrahim Naci Eren Yerleşkeleri'nde ve Kütahya'nın Gediz ilçesinde meslek yüksekokulunun binası bulunmaktadır.
KSBÜ'nün akademik yapısı çeşitli fakülteler, enstitüler ve meslek yüksekokullarından oluşmaktadır. Fakülteler arasında Diş Hekimliği Fakültesi, Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi ve Tıp Fakültesi bulunmaktadır. Üniversitenin Lisansüstü Eğitim Enstitüsü de yüksek lisans ve doktora programları sunmaktadır. Meslek yüksekokulları arasında ise Gediz Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu, Kütahya Meslek Yüksekokulu, Tavşanlı Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu ve Simav Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu yer almaktadır.
Germiyan Yerleşkesi, 1993 yılında kentin ilk üniversitesi olan Dumlupınar Üniversitesi'nin yerleşkesi olarak kurulmuştur. Kuruluşunun ilk yıllarında Kütahya Zafer Meydanı yakınlarındaki ve bugün Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığına ait olan iki katlı binayı kullanan Dumlupınar Üniversitesi, Germiyan Yerleşkesi'nin inşaatına üniversitenin kurulmasından kısa süre sonra, 1992 yılında başlamış ve bir yıl sonra rektörlük binasında eğitim veren İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi buraya taşınmıştır. Ancak, Germiyan Yerleşkesi üniversitenin akademik birimlerinin artmasıyla yetersiz kalınca, daha büyük bir yerleşkenin kurulması kararı alınmış ve Evliya Çelebi Yerleşkesi'nin kuruluş çalışmalarına başlanmıştır. Bu süreçte İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi de daha sonra Evliya Çelebi Yerleşkesi'nde bugünkü binasına geçmiştir.
2019 yılına kadar Kütahya Dumlupınar Üniversitesi'nin mülkiyetinde olan Germiyan Yerleşkesi ve Evliya Çelebi Yerleşkesi'nin bir bölümü, 4 Şubat tarihinde Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi'ne devredilmiştir. Düzenlenen protokol kapsamında, Kütahya Dumlupınar Üniversitesi'nin akademik birimlerinin aşamalı olarak Germiyan Yerleşkesi'nden taşınması kararı alınmıştır.