Balcı Vakfı, matematik öğretmeni ve eğitim gönüllüsü olan merhum Mehmet Balcı'nın "Eğitim bir toplumun en değerli yapı taşıdır" düşüncesinden yola çıkarak, 20 yılı aşan bir hazırlık aşamasının ardından 2010 yılında kurulmuştur. Balcı Vakfı, 23 Nisan 2015 tarihinde kuruluşunu tamamladığı İstanbul Rumeli Üniversitesi ile eğitim ideallerini merhum kurucusunun hayal ettiği ölçüde kurumsallaştırmıştır. Böylece, desteklenen yüzlerce öğrenci sayısı binli rakamlara ulaşmıştır. İstanbul Rumeli Üniversitesi'nin büyümesiyle on binlerce öğrencinin desteklenmesi hedeflenmektedir.
İstanbul Rumeli Üniversitesi Mehmet Balcı Yerleşkesi'nin yanı sıra gençlere doğa sevgisini ve çevre bilincini aşılamak amacıyla 1986 yılından beri öncelikli olarak peyzaj çalışmalarının başlatıldığı Fikriye Balcı Yerleşkesi, geçen 30 sene içerisinde yeşillendirme çalışmaları, ağaçlandırma işlemleri, özel yürüyüş yolları ve sosyal alanları ile adeta bir yeşil cennete dönüştürülmüştür. Büyük emeklerle kurulan ve bugün İstanbul Rumeli Üniversitesi yerleşkeleri aracılığıyla yüzlerce öğrenciye burs veren vakıf, aynı zamanda gençleri yeteneklerini keşfetmeleri için de desteklemektedir.
İstanbul Rumeli Üniversitesi, 40 profesör, 13 doçent ve 106 doktor öğretim üyesi ile toplamda 275 kişilik nitelikli ve yetkin akademik kadrosu ile tüm öğrencilerine eşit ve kaliteli eğitim vermektedir. Üniversite, uluslararasılaşmaya büyük önem vermekte olup, her öğretim üyesinin yurtdışı deneyimi kazanmasını zorunlu hale getirmiştir. Bu doğrultuda hem öğretim üyelerine hem de öğrencilere yurtdışı destekleri arttırılmıştır.
Erasmus+ Ofisi, uluslararası üniversite hareketliliğinde öğrencilere rehberlik hizmeti sunarak, hareketlilikten yararlanmak isteyen öğrencileri bilgilendirmektedir. Ayrıca, IAESTE (International Association for the Exchange of Students for Technical Experience) Kulübü ile öğrencilere uluslararası staj yerleri bulma ve kültürel-turistik faaliyetler düzenleme fırsatları sunulmaktadır. Mezunlara, Bluecard ve Diplomacard başvurularında gerekli yönlendirmeler yapılarak, uluslararası çalışma ve staj imkânı sağlanmakta ve uluslararası standartlarda yeterlilik belgelerini doğrulamaları için destek verilmektedir.
RUMELİKAM (Kariyer ve Mezun Takip Merkezi), öğrencilere kişisel ve profesyonel gelişimlerinde ve kariyer planlamalarında yardımcı olmaktadır. Üniversitenin kütüphanelerinde 30.000'den fazla kitap bulunmaktadır ve VETİS (Uzaktan Erişim Sistemi) ile tüm öğrencilere uzaktan erişim sağlama imkânı sunulmaktadır. Uygulamalı eğitimlerde laboratuvar, stüdyo ve atölye gibi modern ve gelişmiş altyapı olanakları mevcuttur.
Öğrenciler, üniversitedeki Uygulama ve Araştırma Merkezlerinde görev almakta ve teorik bilgilerini projelere dönüştürme imkânı bulmaktadır. RUMELİSEM (Rumeli Sürekli Eğitim Merkezi) ile önlisans, lisans ve lisansüstü eğitim alanlarında kamu ve özel sektör kuruluşları ile işbirliği yapılarak eğitime destek verilmekte ve hayat boyu eğitim bilinci oluşturulmaktadır. Bu doğrultuda 10.263 kişiye eğitim verilmiş ve aldıkları eğitim belgelendirilmiştir.
Sürekli Eğitim Merkezi bünyesinde, yabancı diller bölümünde görevli akademisyenler tarafından Kariyer İngilizcesi Dersleri sunulmaktadır. Ayrıca, İngilizce hazırlık eğitimi almak isteyen tüm öğrencilere yabancı diller bölümleri hizmet vermektedir. Üniversite, sektörel işbirlikleri ile iş dünyasının beklentilerine uygun akademik ve mesleki bilgi birikimine sahip mezunlar yetiştirmeyi amaçlamakta ve işbirliklerine dayalı uygulamalı projeler yürütülmesi konusunda imkan sağlamaktadır.
Vatan sevgisi ve milli değerlerin kıymetini bilen bireyler yetiştirme misyonunu üstlenen üniversite, Rumeli Felsefesi doğrultusunda dogmalardan, kalıplardan ve ezberden sıyrılabilen; farkları ve ayrıntıları yakalayabilen; bağımsız fikir ve düşünce üretebilen; tartışma kültürüne sahip; eleştirel, sorgulayıcı, analitik, kavramsal, çözüm odaklı ve yaratıcı düşünceye sahip bireyler topluma kazandırmayı amaçlamaktadır.