Elazığ'da yaşam, hem geleneksel Doğu Anadolu kültürünün izlerini taşır hem de modern yaşamın getirdiği yeniliklere açık bir yapıya sahiptir. Şehir merkezi ve çevresindeki ilçeler, yerel halkın sıcakkanlılığı ve misafirperverliği ile bilinir. Şehrin sosyal yaşantısı, genellikle aile ve komşuluk ilişkileri üzerine kuruludur, geniş aile yapısı ve akrabalık bağları güçlüdür. Geleneksel etkinlikler, düğünler, bayramlar ve diğer toplumsal kutlamalar, büyük bir coşku ile kutlanır ve bu tür etkinliklerde geniş aile bireyleri ve komşular bir araya gelir.
Elazığ’ın gelenek ve görenekleri, bölgenin tarihinden ve kültürel yapısından yoğun şekilde etkilenmiştir. Özellikle yemek kültürü, şehrin sosyal yaşantısının ayrılmaz bir parçasıdır. Elazığ mutfağı, zengin ve çeşitlidir; Harput köfte, içli köfte, dolma çeşitleri ve tatlı olarak ağın leblebisi ile bilinir. Yemekler, genellikle el emeği gerektiren ve zaman alan hazırlık süreçleriyle karakterizedir. Ayrıca, Elazığ şarapları, bölgedeki üzüm bağlarının kalitesi sayesinde ün kazanmıştır ve özel günlerde tüketilmeye devam etmektedir.
Elazığ’da düzenlenen festivaller ve kutlamalar, şehrin kültürel takviminin önemli bir parçasıdır. Bahar aylarında düzenlenen çeşitli doğa yürüyüşleri, panayırlar ve özellikle de Elazığ Kültür ve Sanat Festivali, hem yerel halkın hem de turistlerin yoğun ilgi gösterdiği etkinlikler arasındadır. Bu tür etkinlikler, şehrin kültürel zenginliğini ve topluluk içindeki birlik duygusunu pekiştirir.
Elazığ’da günlük yaşam, kırsal ve kentsel alanlar arasında farklılık göstermektedir. Şehir merkezinde modern alışveriş merkezleri, kafeler, restoranlar ve eğlence mekanları bulunurken, kırsal bölgeler daha sakin bir tempo ve doğayla iç içe bir yaşam sunar. Kırsal alanlarda tarım ve hayvancılık, ekonominin ve günlük yaşamın önemli bir parçasıdır. Bu alanlarda yaşayanlar genellikle kendi yiyeceklerini üretir ve topluluk içinde bir yardımlaşma kültürü gelişmiştir.
Son olarak, Elazığ'da yaşamın temelinde yatan aile bağları, komşuluk ilişkileri ve misafirperverlik anlayışı, şehrin sosyal dokusunu güçlendirir ve Elazığ'ı, hem yerel halkın hem de şehre yeni gelenlerin hızla adapte olabildiği, sıcak ve samimi bir ortam olarak öne çıkarır. Bu özellikler, Elazığ'ın sadece coğrafi bir mekân olmaktan çıkıp, zengin bir kültürel ve sosyal yaşama sahip bir toplum olarak tanımlanmasını sağlar.