Osmaniye, Akdeniz iklimi özelliklerini taşıyan bir bölge olup, bu iklim tipi genellikle sıcak ve kuru yazlar ile ılıman ve yağışlı kışlar şeklinde kendini gösterir. Yaz aylarında sıcaklıklar genellikle 30 dereceyi aşarken, bazı günlerde 40 dereceye kadar çıkabilir. Bu yüksek sıcaklıklar, özellikle öğle saatlerinde dışarıda yapılan aktiviteleri zorlaştırabilir ve çoğu zaman klimalı mekanlar tercih edilir. Kış mevsimi ise genellikle ılımandır; sıcaklıklar nadiren sıfırın altına düşer. Kış aylarında ortalama sıcaklık 5 ila 15 derece arasında değişir, bu da kışın daha rahat bir dış mekan aktivitesi sunar.
Osmaniye'de yıllık yağış miktarı, genellikle kış aylarında yoğunlaşır. Yaz mevsimi oldukça kuru geçerken, en fazla yağış Aralık ve Ocak aylarında görülür. Toplam yağış miktarı yıllık olarak yaklaşık 600-700 mm arasında değişebilir. Bu yağışlar, özellikle tarım için hayati önem taşır çünkü bölge suyun büyük kısmını bu dönemde toplar. Kış aylarındaki yağışlar, barajlar ve yer altı suları için önemli bir su kaynağıdır ve yazın kurak geçen aylarda kullanılır.
Rüzgarlar genellikle yıl boyunca ılımandır, ancak özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında kuvvetli rüzgarlar esebilir. Bu rüzgarlar, bazen toz taşınımına yol açarak hava kalitesini geçici olarak düşürebilir. Rüzgarın bu etkisi, özellikle alerji ve solunum rahatsızlıkları olan insanlar için zorlayıcı olabilir. Ancak, rüzgarlar aynı zamanda yazın aşırı sıcaklarda serinletici bir etki yaratarak, hava sirkülasyonunu destekler ve bunaltıcı sıcakların hafifletilmesine yardımcı olur.
Nem oranı yazın düşük, kışın ise nispeten yüksek olur. Yaz aylarında düşük nem oranı, sıcak havanın daha katlanılabilir hale gelmesine yardımcı olurken, kışın yüksek nem, soğuk havanın daha da soğuk hissedilmesine neden olabilir. Bu durum, özellikle yaşlılar ve kronik rahatsızlığı olanlar için ekstra önlemler alınmasını gerektirebilir.
Osmaniye'nin iklimi, genel yaşam tarzını ve sosyal aktiviteleri büyük ölçüde etkiler. Örneğin, yaz aylarında sıcak hava koşulları nedeniyle insanlar genellikle sabah erken veya akşam serinliğinde dışarı çıkar. Kış aylarında ise daha çok kapalı ve ısıtılan mekanlar tercih edilir. Bu iklim koşulları aynı zamanda giyim tarzından, konut yapımına, hatta günlük rutinlere kadar pek çok alanda kendini gösterir. İklimin bu etkileri, Osmaniye'nin kültürel ve sosyal yaşamını şekillendirmede önemli bir rol oynar.